Основное меню

Бронирование

Оформить заказ Вы можете по телефону
+7 (342) 252 90 25

Оформить заказ Вы можете по телефону
+7 (342) 252 90 25

Бронирование

Пермь, Кировоградская, 106 8 (342) 252 90 25

RU ENG

Закуски и салаты

	Выход	Цена
Салат по-гречески	280 гр	420
Грибы соленые: рыжики с картофелем, сметаной и маринованным луком	270 гр	380
Теплый салат с морепродуктами	220 гр	850
Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой	220 гр	580
Лосось слабосоленый с тостами и соусом	190 гр	890
Тартар из двух видов рыб	220 гр	860
Несладкий чизкейк	190 гр.	580
Несладкий чизкейк на креме из мягкого сыра с пармской ветчиной и вялеными томатами	160гр	580
Салат "Нисуаз" с тунцом	180 гр	790
Салат с теплой телятиной	230 гр	750
Ролл-салат с лососем	220 гр	750
Креветки со страчателлой и кремом из батата	220 гр	690
Салат с уткой и манго	180 гр	600
Салат "Цезарь" с куриным филе	200 гр	470
Тартар из телячьей вырезки	140 гр	690
Пате из куриной печени с фисташками	200 гр	360

Горячие супы

	Выход	Цена
Борщ с хлебом "Бородино", салом и сметаной	300/40 гр	380
Грибной крем-суп со страчателлой и хрустящей гренкой	300/30гр	490
Том-ям с морепродуктами	450 гр	580
Уха из трех видов рыб	300 гр	680

К бокалу вина

	Выход	Цена
Сыр Пармезан "Грана Падана"	30 гр	280
Сыровяленая колбаса "Фуэт "	50 гр	280
Оливки "Каламата"	60 гр	180
Сыр Камамбер	30 гр	160
Сыр Горгондзола	30 гр	130
Сырный крекер	30 гр	100
Микс из орехов (миндаль/кешью/фундук)	30 гр	150

Горячие блюда

	Выход	Цена
Бифштекс мясной рубленый	270 гр	650
Свиные ребрышки, томленые в сметанном соусе	350 гр	550
Стриплойн из мраморной говядины с соусом на выбор (вес зависит от степени прожарки )	320 гр	1850
Креветки - гриль	100 гр	450
Сибас целиком гриль или на пару (средний вес рыбы 200-300 грамм)	100 гр	390
Стейк из семги на гриле (средний вес рыбы от 150 грамм )	100 гр	670
Судак с цветной капустой в кляре и икорным соусом	280 гр	720
Денвер стейк с овощным чимичури	350/60 гр	1500
Палтус в соусе "Апельсиновый мисо"	270 гр	850
Рыбные котлеты со сливочным орзотто	290 гр	790
Тунец со стейком из цукини и соусом из креветок	260 гр	780
Филе миньон из телятины в соусе "Черный перец"	160 гр	780
Филе утки с картофельным гратеном	260 гр	720
Томленые говяжьи щёчки с овощами гриль	320 гр	780
Стейк из языка с беби картофелем и сливочным соусом	300 гр	760

Паста

	Выход	Цена
Паста с рубленой телятиной	300 гр	750
Паста с угрем и страчателлой	300 гр	690
Паста с морепродуктами	420 гр	690
Паста с белыми грибами	280 гр	550

Вареники и пельмени (при желании гостя подают с бульоном и с соусом на выбор)

	Выход	Цена
с креветками	240 гр	450
c судаком и карпом	250 гр	350
c телятиной и свининой	250 гр	300
с куриным бедром и сливочным соусом	250 гр	300
Пельмени с говяжьим языком и грибами	250 гр	350

Гарниры (по ассортименту уточнять у официанта)

	Выход	Цена
Шпинат, припущенный с чесночным маслом	60 гр	250
Стейк из цветной капусты	100 гр	200
Картофель жареный	150 гр	100
Овощи на пару (цветная капуста, брокколи, цукини)	100 гр	150
Шампиньоны гриль	100 гр	150
Дольки батата	100 гр	200
Овощи гриль (мини картофель, цукини, баклажан, перец болгарский)	150 гр	150
Запеченные картофельные дольки	100 гр	100
Картофельное пюре	150 гр	100

Пицца

	Выход	Цена
Пицца с морепродуктами	450 гр	930
Пицца "Маргарита"	400 гр	550
Пицца с томленой телятиной	550 гр	780
Пицца с карамельной курагой и сыром Камамбер	380 гр	490
Фокачча с розмариновым маслом	170 гр	140
Пицца сырная	450 гр	650

Горячие закуски

	Выход	Цена
Креветки в хрустящей панировке с соусом блю-чиз	190 гр	550
Бургер с томленой телятиной	300 гр	550
Домашние пирожки с рыбой/мясом/капустой/картофелем	150 гр	300
Сырные палочки	130 гр	190
Блючизбургер с телятиной	350 гр	550
Луковые кольца в панировке	100 гр	190

Десерты

	Выход	Цена
Варенье домашнее	50 гр	100
Фруктовая тарелка	1200 гр	1100
Конфеты корпусные ручной работы	30 гр	200
Пирожное "Тропический кокос"	150 гр	290
Торт "Виски-яблоко"	150 гр	300
Яблочный штрудель с мороженым	160 гр	350
Медовик со сметанным кремом	100 гр	290
Конфеты ручной работы "Трюфели"	30 гр	200
Мороженое "Gelato"	50 гр	200

Хлеб

	Выход	Цена
Хлебная корзинка (бездрожжевой с ароматным сливочным маслом)	120/30 гр	100
Хлеб цельнозерновой бездрожжевой	40 гр	50

Напитки безалкогольные

Свежие соки

	Выход	Цена
Ананас	100 мл	250
Киви	100 мл	200
Апельсин	100 мл	150
Грейпфрут	100 мл	150
Лимон	100 мл	150
Яблоко	100 мл	150
Груша	100 мл	200
Морковь	100 мл	150
Напиток клюква, смородина, облепиха	1 л	300 р

Чай

	Выход	Цена
Чай в ассортименте	450 мл	200
Чай в ассортименте	750 мл	350
Чай гречишный	450 мл	300
Чай апельсиновый	450 мл	350
Чай брусничный	450 мл	350

Кофе

	Выход	Цена
Эспрессо	30 мл	130
Американо	150 мл	140
Капучино	180 мл	190
Двойной эспрессо	60 мл	250 р
Ристретто	15 мл	90
Флэт Уайт	180 мл	210
Латте	300 мл	240
Латте на растительном молоке	300 мл	240
Матча-Латте	300 мл	280
Раф	250 мл	200

Минеральная вода

	Выход	Цена
Доломиа	330 мл	250
Боржоми	330 мл	200
Байкал	530 мл	210

Напитки алкогольные

Фирменные коктейли

	Выход	Цена
BIRDS (водка, апельсиновый ликер, клюква, сахарный сироп, апельсиновый сок, лимонный сок)	200 мл	450
"Азиатская Мэри" (Водка "Тундра", паста Том-ям, соус Кимчи, сок лимона, томатный сок, соевый соус)	300 мл	450
Мартини FIERO (Мартини FIERO, тоник Швепс, долька апельсина, сок лайма)	300 мл	450
"Белая леди" (Куантро, джин, лимон, сахарный сироп)	200 мл	550
Дюарс-Ваниль (Виски, ванильный сироп, сок лимона, вино красное сухое)	150 мл	600
"Френч 75" (Просекко, джин, лимонный сок, сахарный сироп)	200 мл	450
Апероль шприц (Просекко, апероль, минеральная вода, апельсин)	300 мл	650
Согревающий Пунш (на основе яблока, коньяка со специями)	300 мл	650
Глинтвейн на основе красного сухого вина или безалкогольный со специями и ягодами	300 мл	450/300

Пиво

	Выход	Цена
Жигули светлое	500 мл	180
Петрюс Блонд	330 мл	450
Хайдеггер Хель светлое	500 мл	350
Вилл-Брау Вайцен светлое нефильтрованное	500 мл	400
Майзелс Вайс Дункель темное нефильтрованное	500 мл	300
Майзелс Вайс Алкохольфрай светлое безалкогольное	500 мл	300
Гренки бородинские с чесноком и паприкой	50 гр	80