01
Лаунж-терраса
Крытое пространство под открытым небом с мягкими диванами, живой музыкой и видом на сосновый бор. Идеально для коктейля в компании или неспешного вечера вдвоём.
Парк Отель Пермь
Ресторан
Парк Отель
Авторская кухня в окружении сосен.
Панорамные террасы с видом на Каму.
Листайте
О ресторане
Место, где
Смотреть меню
Место, где
природа встречает
высокую кухню
Ресторан Парк Отель — это авторская гастрономия в самом живописном месте Перми: на берегу Камы, в окружении реликтового соснового бора. Здесь каждая деталь продумана так, чтобы вы могли полностью отдаться вкусу и атмосфере.
Русская, авторская и европейская кухня от шеф-повара, более 50 позиций в меню, собственная кондитерская — и всё это с панорамным видом на реку.
100+
блюд в меню
5
пространств
20+
лет традиций
Пространства
Пять мест с душой
От уютного лаунжа до открытой террасы над Камой — каждое пространство создаёт особое настроение
02
Терраса «Парк Отель»
Открытая панорамная терраса с прямым видом на Каму. Закаты здесь — отдельный повод приехать. Летние вечеринки и свадьбы, корпоративы и дни рождения.
Вид на Каму
До 60 гостей
03
Малая терраса
Камерное пространство для небольших компаний. Сосны, воздух и тишина — здесь приятно просто быть. Отлично подходит для семейного ужина в тёплую погоду.
Сосновый бор
До 8 гостей
04
Основной зал
Просторный зал с панорамными окнами, серыми бархатными креслами и мраморным полом. Вмещает до 60 гостей на банкете. Здесь проходят свадьбы, юбилеи и корпоративы.
Банкет / фуршет
До 60 гостей
05
Малый банкетный зал
Уютный зал для камерных торжеств. Современная аппаратура, индивидуальный подход и фирменная кухня ресторана — всё для незабываемого праздника в близком кругу.
Торжества
До 20 гостей
Авторская кухня
Под руководством
Под руководством
нашего шеф-повара
Меню создаётся с акцентом на сезонные продукты и локальные вкусы. Шеф ежедневно работает с фермерскими поставками и предлагает блюда, которые отражают характер Прикамья — честные, глубокие и неожиданные.
Меню
Выберите своё
Русская, авторская и европейская кухня — три формата для любого повода
Закуски и салаты
Салат с креветками и кальмаром
220 г
890 ₽
Тартар из говядины с муссом из пармезана
140 г
850 ₽
Грибы рыжики маринованные с картофелем и маринованным луком
280 г
680 ₽
Салат с телятиной и артишоками
240 г
880 ₽
Салат по-гречески
280 г
550 ₽
Лосось слабосоленый с тостами и соусом
190 г
1 300 ₽
Салат «Цезарь» с куриным филе / с креветками
200 г
700 / 950 ₽
Салат с хрустящими баклажанами
220 г
720 ₽
Тартар из лосося с авокадо
180 г
890 ₽
Горячие супы
Том Ям с морепродуктами
450 г
890 ₽
Капучино из батата и тыквы с хрустящими креветками
290 г
850 ₽
Уха из трёх видов рыбы
300 г
850 ₽
Борщ с хлебом Бородино и салом
300/50 г
600 ₽
К бокалу вина
Пармская ветчина с вялеными томатами
60 г
390 ₽
Оливки Каламата
60 г
300 ₽
Грано Подано
30 г
360 ₽
Белпер в ассортименте
65 г
550 ₽
Сыровяленая колбаса «Фуэт»
50 г
420 ₽
Сыр Камамбер
30 г
230 ₽
Оливки фаршированные миндалём
30 г
220 ₽
Горячие блюда
Перец Рамиро фаршированный тунцом
280 г
1 100 ₽
Треска томлёная в вине с зелёными овощами
290 г
1 300 ₽
Кальмар командорский
100 г
500 ₽
Антрекот с хрустящим бататом
280 г
1 300 ₽
Стейк Филе-Миньон с перечным соусом
250 г
1 700 ₽
Стриплойн-стейк с соусом на выбор
320 г
2 800 ₽
Креветки гриль
100 г
750 ₽
Бараньи язычки с баклажаном
300 г
1 500 ₽
Сибас целиком или филе
100 г
650 ₽
Стейк из сёмги
100 г
950 ₽
Судак филе
100 г
800 ₽
Филе утки с картофельным грате
290 г
1 200 ₽
Бифштекс рубленный из мраморной телятины с грибным соусом
260 г
1 300 ₽
Говяжья грудинка с пюре из батата
320 г
1 250 ₽
Сибас с рисом
300 г
1400 ₽
Паста
Тортильоны с телятиной
300 г
890 ₽
Спагетти в соусе «Ромеско» с сыром Страчателла
280 г
750 ₽
Казаречче с креветками и цукини
280 г
950 ₽
Пельмени
Подаются с бульоном и соусом на выбор
с креветками
250 г
650 ₽
с судаком и карпом
250 г
650 ₽
с телятиной и свининой
250 г
480 ₽
куриные в сливочном соусе
250 г
450 ₽
Гарниры
Шампиньоны гриль
100 г
300 ₽
Картофельное пюре
100 г
300 ₽
Картофель жареный с луком
150 г
300 ₽
Картофельные дольки запеченные
100 г
300 ₽
Батат фри с пармезаном
100 г
450 ₽
Рис на пару
100 г
250 ₽
Мини-спаржа на пару/гриль
50 г
550 ₽
Овощи на пару (цветная капуста, брокколи, цукини)
150 г
250 ₽
Овощи гриль (картофель беби, цукини, баклажан, томат)
150 г
300 ₽
Соусы в ассортименте
50 г
200 ₽
Десерты
Пирожное Шоколад-Фисташка
110 г
450 ₽
Яблочный штрудель с мороженым
160 г
450 ₽
Домашний медовый торт
100 г
390 ₽
Конфеты ручной работы "Трюфели"
30 г
160 ₽
Конфеты ручной работы Малина-Манго
20 г
200 ₽
Мороженое или сорбет "Монтерра"
50 г
300 ₽
Варенье домашнее
50 г
100 ₽
Напитки
Кофе
Эспрессо
30 мл
200 ₽
Американо
150 мл
220 ₽
Капучино
180 мл
270 ₽
Двойной эспрессо
60 мл
270 ₽
Ристретто
15 мл
110 ₽
Флэт Уайт
180 мл
350 ₽
Латте
300 мл
280 ₽
Латте на растительном молоке
300 мл
300 ₽
Матча-Латте
300 мл
350 ₽
Раф (ванильный, карамельный)
250 мл
400 ₽
Чай в ассортименте
500/750 мл мл
320/420 ₽
Чай гречишный
500 мл
420 ₽
Чай брусничный
500 мл
620 ₽
Чай апельсиновый
500 мл
670 ₽
Минеральная вода Байкал
530 мл
250 ₽
Боржоми
330 мл
230 ₽
Морс ягодный (смородина/облепиха/клюква)
1 л
800 ₽
Квас
1 л
600 ₽
Кола/Спрайт
300 мл
200 ₽
Свежие соки в ассортименте
100 мл
300 ₽
Горячие закуски
Домашние пирожки с рыбой/мясом/капустой или картофелем
150 г
520 ₽
Пирожки из утки со сметаной
130 г
550 ₽
Сырные палочки
130 г
380 ₽
Луковые кольца в панировке
100 г
300 ₽
Беби-картофель с щучьей икрой и сметаной
210 г
850 ₽
Блючизбургер с телятиной
350 г
850 ₽
Пицца
Пицца с морепродуктами
450 г
1400 ₽
Пицца "Пеперонни"
450 г
950 ₽
Пицца с томатами и страчателлой
450 г
1000 ₽
Пицца с грушей и голубым сыром
420 г
1000 ₽
Фокачча с розмариновым маслом
170 г
300 ₽
Фокачча с пармезаном и орегано
240 г
350 ₽
Хлеб
Хлебная корзинка: Бородино, гречневый, кукурузный
150 г
120 ₽
Хлеб цельнозерновой бездрожжевой
40 г
60 ₽
Гренки Бородинские с чесноком и паприкой
50 г
120 ₽
Лимонады
Классический
300 мл
450 ₽
Дюшес
300 мл
450 ₽
Манго-маракуйя
300 мл
590 ₽
Клубника-базилик
300 мл
450 ₽
Фраппе банановый
300 мл
450 ₽
Пиво
Жигули
450 мл
300 ₽
Хайдеггер Хель светлое
500 мл
500 ₽
Майзелс Вайс светлое нефильтрованное
500 мл
550 ₽
Майзелс Вайс Дункель темное нефильтрованное
500 мл
550 ₽
Майзелс Вайс Алкохольфрай светлое базалкогольное
500 мл
550 ₽
Фирменные коктейли
BIRDS
210 мл
550 ₽
Апероль шприц
250 мл
650 ₽
Мартини FIERO
220 мл
550 ₽
Негрони
150 мл
650 ₽
Миледи
280 мл
450 ₽
Лимончелло Шприц
220 мл
650 ₽
Лонг Айленд Айс Ти
210 мл
650 ₽
Глинтвейн
250 мл
510/400 ₽
Каравай свадебный
Каравай свадебный
1 кг
550 ₽
Холодные закуски
Ассорти рыбное с тигровыми креветками
300 г
1 800 ₽
Ассорти мясное
300 г
1 200 ₽
Ассорти овощное
350 г
650 ₽
Фруктовая тарелка
1 200 г
1 800 ₽
Сырная тарелка
350 г
1 400 ₽
Моцарелла с томатами и базиликовым соусом
240 г
720 ₽
Блинчики с лососевой икрой и сыром Буко
100/200 г
2 100 ₽
Ассорти из сельди
350 г
850 ₽
Ассорти из солений
350 г
550 ₽
Рулетики из баклажанов с икрой из овощей и сыром
170 г
450 ₽
Рулетики из цукини с сыром Буко и кедровыми орешками
170 г
450 ₽
Турнедо из лосося с копченым угрем и сырным кремом (3шт.)
160 г
1200 ₽
Микс из зелени
10 г
150 ₽
Хлебная корзинка
120 г
120 ₽
Салаты
Салат Нисуаз
180 г
800 ₽
Салат «Мясное трио»
170 г
650 ₽
Салат с телятиной и печёным перцем
170 г
750 ₽
Салат стейк с грудкой, грушей и соусом Пармезан
180 г
500 ₽
Горячие закуски
Судак "Темпура" с соусом Унага
150 г
550 ₽
Жульен мясной в азиатском стиле
180 г
650 ₽
Курник с морепродуктами
180 г
650 ₽
Курник с куриным филе и грибами
180 г
600 ₽
Домашние пирожки с рыбой
150 г
520 ₽
Домашние пирожки с мясом
150 г
520 ₽
Домашние пирожки с капустой
150 г
520 ₽
Нога молодого барашка маринованная травами
100 г
760 ₽
Судак натуральный фаршированный
100 г
350 ₽
Гарнир
Овощи гриль
100 г
220 ₽
Картофельный гратен с сыром
100 г
220 ₽
Картофельные дольки (отварные с зеленью или запеченные)
100 г
250 ₽
Паровой рис со сливочным шпинатом
100 г
220 ₽
Горячие блюда
Судак-гриль с грибным жульеном
160 г
750 ₽
Грудинка говяжья с мясным соусом
160 г
790 ₽
Шницель из мяса птицы с соусом на выбор
170 г
650 ₽
Торты в банкетном оформлении
Торт Чиз-кейк (зеленый чай, земляничный, малиновый, вишневый, черничный, клубничный с марципаном)
1 кг
2800 ₽
Торт "День и ночь"
1 кг
2800 ₽
Торт Медовый со сметанным кремом
1 кг
2000 ₽
Торт Карамельный
1 кг
2000 ₽
Торт "Малина в шоколаде"
1 кг
2800 ₽
Торт Творожный с вишней
1 кг
2800 ₽
Тирамису
1 кг
2800 ₽
Торт "Нежный"
1 кг
2800 ₽
Торт "Птичье молоко"
1 кг
2300 ₽
Торт "Прага"
1 кг
2300 ₽
Торт Пролине ореховый
1 кг
2300 ₽
Торт Грушевый
1 кг
2300 ₽
Торт Лимонный с клубникой
1 кг
3000 ₽
Торт "Чуао" со свежей смородиной
1 кг
3000 ₽
Торт Морковный
1 кг
3000 ₽
Торт шоколадный "Орео"
1 кг
3000 ₽
Оформление торта
от 500 ₽
Горячие напитки
Чай в ассортименте
200 мл
90 ₽
Чай в чайниках
500 мл
340 ₽
Кофе
60 мл
130 ₽
Сливки
100 мл
80 ₽
Глинтвейн ягодный безалкогольный
1 л
1300 ₽
Сбитень
1 л
1300 ₽
Холодные напитки
"Черноголовка" газированная/ негазированная
0,5 мл
120 ₽
Морс клюквенный
1 л
800 ₽
Морс облепиховый/смородиновый
1 л
800 ₽
Лимонад домашний
1 л
800 ₽
Завтраки
Лучшее начало дня
Шведский стол с широким выбором блюд — яичница, омлет, каши, свежая выпечка, фрукты, и горячие напитки. Всё приготовлено свежим, утром. Так же возможен выбор по меню.
07:00 – 11:00Ежедневно
Шведский столПо стоимости тарифа
Горячие напиткиКофе, чай, какао
Кондитерская
Торты и десерты,
Торты и десерты,
созданные с любовью
Собственная кондитерская — гордость ресторана Парк Отель. Свадебные торты, детские торты, торты на юбилей, макаруны, пирожные и авторские десерты — всё изготавливается вручную по заказу.
Принимаем заказы минимум за 5 дней. Возможна доставка по Перми.
Забронировать стол
Ресторан · Парк Отель Пермь
Заявка отправлена!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время для подтверждения брони.